Thứ Năm, 29 tháng 10, 2015

Top 5 món ăn đặc trưng trong lễ hội Halloween

Giống như trong các cách muối cà pháo ngày lễ hội khác, lễ hội ma Halloween cũng có một số món ăn đặc trưng, mang ý nghĩa riêng của mình.
1. Colcannon
Được làm từ khoai tây nghiền, bắp cải, tỏi tây... đây là một món ngon được mọi người ưa thích trong lễ Halloween. Điều thú vị là cách làm thạch rau câu theo truyền thống món ăn này được sử dụng để dự đoán kết hôn cho người chưa lập gia đình. Các cô gái tin rằng cho một muỗng Colcannon vào chiếc vớ và treo ở tay nắm cửa ra vào thì người nam khách độc thân đầu tiên đến nhà sẽ là vị hôn phu tương lai của họ.
2. Bánh Boxty
Bánh Boxty được làm từ khoai tây nghiền trộn với hành tây và nấm. Sau đó nướng chín như bánh crếp.
Boxty thường được ăn cùng kem sữa béo ngậy của người Hy Lạp, nước đường thông kèm với trái cây, rau quả được cắt nhỏ để trang trí cách làm bánh bao xung quanh. Món bánh này rất được yêu thích ở Ireland.
3. Bánh mì soda Ailen
Bánh này được nướng mà không dùng men nở, thay vào đó người ta dùng soda để làm xốp bánh. Loại bánh này rất được người vùng Bắc Mỹ ưa chuộng trong dịp lễ hội Ma Halloween.
4. Bánh linh hồn
Bánh linh hồn được làm và dùng để tặng khách lạ vào dịp Halloween. Chúng tượng trưng cho những linh hồn, mong đợi một lời cầu nguyện cho những người thân đã mất từ người nhận bánh. Đối với một nhà, số lượng bánh nhận càng nhiều đồng nghĩa với số lời cầu nguyện càng tăng.
Bánh linh hồn có vị như những chiếc bánh quy quế thông thường, thường được thêm nho khô, xếp thành hình chữ thập. Trẻ em thường ăn chúng vào lúc kết thúc lễ Halloween.
5. Bánh Barnbrack
Đây là loại bánh trái cây truyền thống của Ailen, giống như bánh bông lan có trộn với nho khô, quả khô. Khi nướng bánh này người ta sẽ nhét những món quà khác nhau vào bên trong. Theo truyền thuyết, nếu là một chiếc nhẫn thì người ăn trúng sẽ nhanh chóng kết hôn vào cuối năm. Còn nếu là một cái đê khâu, tin tức đáng buồn, có nghĩa người đó vẫn chưa lập gia đình được.
Hiện nay, có rất nhiều bùa may mắn được thay thế cho chiếc nhẫn để tránh sự linh nghiệm của trò chơi này đối với những người trẻ chưa muốn lập gia đình.
Ngày lễ Halloween là một ngày lễ được ưa chuộng không chỉ bởi trẻ con mà còn bởi người lớn. Họ có dịp để nhớ về những người thân đã khuất, được trang trí ngôi nhà theo phong cách rùng rợn hay ho và trải nghiệm những trò nghịch ngợm bất ngờ trong những món ăn truyền thống.

Trứng cuộn thịt đơn giản cho bữa cơm tối

Bạn sẽ không còn cảm thấy chán ngán với cách làm sữa chua mít món trứng tráng, trứng luộc đơn điệu hàng ngày nữa nếu bạn chịu dành ra một chút thời gian để chế biến món trứng cuộn thịt, nấm. Món ăn này không chỉ ngon mà còn hấp dẫn người ăn bởi hình thức bắt mắt.
Trứng cuộn thịt đơn giản cho bữa cơm tối - 1
Nguyên liệu và cách làm sữa chua nếp cẩm:
- Trứng: 3 – 5 quả (Tùy thuộc vào lượng người ăn)
- Thịt xay: 200gr
- Nấm
- Bột năng
- Hành
- Gừng
- Dầu ăn
- Bột bắp
- Gia vị: hạt nêm, muối, đường
Cách làm:
Sơ chế nguyên liệu và cách làm bánh bột lọc:
- Rửa sạch nấm, để nấm ráo nước.
- Hành, gừng gọt bỏ vỏ, băm nhuyễn.
Chế biến:
Bước 1: Hòa tan một ít bột năng với nước lọc, cho phần nấm đã sơ chế vào cùng, hòa tan và cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi. Sau đó nêm vào một ít muối, hạt nêm cho nấm thấm gia vị. Đến khi nước sôi lại thì tắt bếp.
Bước 2: Tiếp đến, bạn đập tan 1 quả trứng vào 1 tô, sau đó bạn cho thịt xay vào cùng. Cho thêm hành, gừng băm nhuyễn vào và thêm một ít nấm thái hạt lựu, ít bột bắp, ít hạt nêm và hòa tan hỗn hợp này tạo thành một hỗn hợp dẻo.
Bước 3: Phần trứng còn lại bạn đập cho hết vào tô, sau đó đánh tan. Tiếp theo, cho một chút dầu ăn vào chảo chống dính, đợi nóng chảo, dầu ăn nóng bạn đổ vào chảo một lớp trứng thật mỏng.
Bước 4: Khi phần trứng bắt đầu đông lại, bạn hạ nhỏ lửa để trứng chín đều 2 mặt. Cứ như thế bạn thực hiện rán 2 – 3 tấm trứng mỏng nữa.
Bước 4: Trứng sau khi tráng xong, bạn trải tấm trứng ra 1 đĩa rộng, sau đó, bạn cho phần nhân bao gồm thịt bằm, trứng, nấm đã chế biến ở trên vào mặt trứng. Bạn quết từng lớp thịt cho bám đều mỏng khắp bề mặt trứng. Sau đó, bạn từ từ cuộn trứng lại. Chú ý, bạn không nên cuốn chặt quá cũng không nên cuốn lỏng quá để trứng thơm hơn, ngon hơn.
Bước 5: Đợi đến khi cuốn trứng xong bạn sẽ chuyển sang thao tác hấp cách thủy. Bạn xếp các cuộn trứng này vào nồi hấp cách thủy. Sau đó, bạn hấp phần trứng này khoảng 10 - 15 phút để cho phần thịt chín đều.
Bước 6: Khi phần trứng cuộn thịt đã chín, bạn chờ cho nguội rồi dùng dao mỏng, sắc cắt trứng thành từng khoanh dày khoảng 1cm. Xếp kín các khoanh trứng vừa cắt vào lòng của một tô lớn, và trên đó, bạn cho phần sốt nấm đã chế biến ở đầu lên trên. Và bạn lại cho phần trứng cuộn thịt, nấm này vào nồi cách thủy và hấp lại khoảng 3 – 4 phút nữa, để trứng và nấm kết dính với nhau.
Bước 7: Sau khi đã thành phẩm bạn có thể khéo léo trang trí trứng cuộn bằng cách rắc thêm hành lá lên trên để trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức ngay.

Thứ Tư, 28 tháng 10, 2015

Món nộm lặc lày và những kỷ niệm

Xa núi rừng đã lâu, cô chú tôi chọn một căn hộ khá cao tầng để tránh sự ồn ào, bụi bặm của thành phố. Trong căn hộ bé nhỏ nhưng đầy ắp những cách muối cà pháo vật dụng kỷ niệm và gợi nhớ những món ăn dân dã, quê mùa gắn với một phần đời lam lũ, vất vả của chủ nhân.
Kỳ này thành phố đang rộ mùa xây dựng. Từ trên tầng 7 ngắm xuống phố phường, tất cả chỉ như thước phim không tiếng động. Ở trên này hoa vẫn nở trên những chiếc chậu xinh xắn, những cánh ong vẫn vo ve, tiếng nhạc du dương bên những trang sách.
Nhưng trong căn hộ bé nhỏ, đầy ắp những cách làm thạch rau câu vật dụng kỷ niệm ấy còn là không gian gợi nhớ những món ăn dân dã, quê mùa gắn với một phần đời lam lũ, vất vả của chủ nhân. Nhớ những ngày đi rừng lấy củi, ăn quả rừng, uống tạm những hớp nước từ thân tre non. Hay là khi đã về với vùng bán sơn địa này, trước cuộc sống khó khăn của những năm cuối bao cấp, là bao món ăn đơn giản mà thú vị.
Ngày đó, sau nhà tôi có một cách làm bánh bao giàn lặc lày sai quả. Sau này đi dự các bữa tiệc ở thành phố, tôi mới biết món ăn đó được khá nhiều người ưa chuộng. Còn khi ấy, chỉ nhớ những bữa cơm có tép rang, trái lặc lày và nước luộc xanh dịu, uống vào rất mát và lành thay cho món canh.
Thế rồi thị xã cổ với những mảnh đất trồng rau đã chuyển mình lên thành phố. Đường xá khang trang hơn nhưng đất đai như hẹp lại. Những bó rau thành món hàng mà các bà nội trợ phải cân nhắc. Những khi ấy mới thấy giàn lặc lay của nhà tôi thật hữu dụng. Ngoài món luộc, chúng tôi còn được biết đến những đĩa nộm lặc lày. Quả được thái lát trộn với lạc, rau thơm, tỏi, ớt… tạo nên món ăn thú vị.
Rồi chúng tôi lớn lên, ai cũng bận bịu với những công việc riêng của mình. Trái lặc lày héo rụng, giàn lặc lày cũng dần biến mất. Chẳng còn ai đủ thì giờ nhớ đến mà gieo cấy lại. Bữa nay, lên thăm căn hộ bé nhỏ của gia đình cô chú, nhìn đĩa nộm lặc lày bình dị mà chợt thấy nhớ một thời gian khó đến thế. Thời lo từng bữa ăn với những món ăn đạm bạc mà đầm ấm tình người. Một chút bóng dáng quê nhà vương lại trong món ăn đơn giản mà đậm đà kỷ niệm này.

Tự làm 4 loại sinh tố ngày thu ngon và tốt cho sức khỏe

Mùa thu tới cũng là mùa của một số loại quả “lên ngôi”. Tự tay học cách làm sữa chua mít làm những ly sinh tố hoa quả tại nhà giúp bạn vừa có một ly sinh tố thơm ngon tốt cho sức khỏe vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.
Sinh tố ổi
Ổi là loại quả có hàm lượng dinh dưỡng cao, lượng calo thấp và không chứa cholesterol khiến cho bạn có cảm giác ngon miệng và no lâu. Chỉ cần ăn một quả ổi nhỏ vào bữa trưa thì bạn sẽ không cảm thấy đói cho đến tối. Bởi vậy, ổi thường có tác dụng giảm cân và tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể làm rất nhiều món từ ổi như ổi chấm muối ăn trực tiếp, nộm ổi, ổi xí muội, và đặc biệt nhất, để thích hợp với mọi thành viên trong gia đình, bạn nên làm cách làm sữa chua nếp cẩm món sinh tố ổi vừa thơm ngon vừa dễ uống.
Cách làm:
- Chọn nửa hoặc 1 quả ổi bỏ hạt, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng một ít đá lạnh. Sau đó đổ thêm một ít sữa đậu nành hoặc sữa đặc.
- Uống sinh tố ổi thường xuyên giúp cơ thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng từ trái cây thiên nhiên và ngăn chặn hấp thu chất béo, giảm lượng mỡ thừa tuyệt vời. Thêm vào đó sinh tố trái cây này còn có tác dụng làm đẹp da, trắng mịn lên sau một thời gian.
- Nên lưu ý khi dùng cách làm bánh bột lọc ổi giảm cân trong thời gian dài cần tránh các loại ổi non chát, ăn bỏ hạt để đảm bảo không mắc bệnh táo bón và các bệnh về hệ tiêu hóa khác.
Sinh tố chuối
Chuối là loại quả rất tốt cho sức khỏe. Chuối tiêu có tác dụng lớn trong việc làm đẹp. Khi ăn chuối tiêu sẽ giúp giảm rụng tóc và xơ tóc, chữa khô da mặt, giúp da trắng hồng, giảm nếp nhăn, làm mờ sẹo.
Ngoài ra chuối tiêu còn có tác dụng chữa khô mắt khi bạn làm việc với máy tính quá lâu, hay làm đẹp da vào mùa thu hanh khô.
Để thay đổi, bạn có thể pha ly sinh tố chuối thơm ngon cho bạn và gia đình cùng thưởng thức.
Cách làm:
- Bạn bóc vỏ chuối, cho vào máy xay cùng với nước dừa (hoặc nước lọc), cùng khoảng 3 viên đá, xay nhuyễn.
- Lưu ý: bạn nên chọn chế độ pulse blend, bằng cách này, cốc sinh tố của bạn sẽ có và giữ được màu đẹp mắt lâu hơn chứ không bị ngả nâu khi để lâu.
- Ngoài ra, bạn có thể kết hợp chuối với các loại trái cây khác để tạo thành sinh tố thập cẩm, như sinh tố chuối xoài hay sinh tố chuối cam.
Sinh tố bưởi
Bưởi có tác dụng trong việc giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi, chữa bệnh đầy bụng, ăn không tiêu và ngăn ngừa sỏi thận. Theo nghiên cứu, trong bưởi có một hợp chất có tên là d-limonene giúp ngăn ngừa sự hình thành và làm tan sỏi thận.
Bưởi cũng giúp chị em phụ nữ giảm cân hiệu quả, đặc biệt là bưởi đào có tác dụng giảm một lượng cholesterol đáng kể trong vòng 1 tuần.
Ngoài ra, nước ép từ bưởi sẽ giúp các chị em có một làn da đẹp và căng mịn. Với lượng vitamin A cao cùng với vitamin C chống oxy hóa, bưởi giúp duy trì độ ẩm trong da, bảo vệ da khỏi bị khô, bệnh vẩy nến, mụn trứng cá và nếp nhăn vào mùa thu.
Tự làm 4 loại sinh tố ngày thu ngon và tốt cho sức khỏe - 1

Thứ Ba, 27 tháng 10, 2015

Mẹo luộc dạ dày giòn sần sật, ngon tuyệt đỉnh

Dạ dày luộc là món ăn khoái khẩu được nhiều người ưa chuộng. Để có được món dạ dày giòn và ngon, các bà nội trợ hãy xem ngay cách làm bánh bột lọc mẹo luộc dạ dày dưới đây nhé!
1. Cách chọn dạ dày
Trước tiên bạn nên đi chợ sớm để có được dạ dày ngon. Thường trọng lượng một chiếc dạ dày khoảng 600-800 gram. Bạn nên chọn cái dạ dày trông vừa phải mà nặng, sờ chắc tay, nó sẽ dày hơn so với chiếc to mà trọng lượng không lớn.
Chọn dạ dày có màu trắng đồng đều, không có các vết thâm tím, không có ung nhọt, vết loét, không bị cǎng phồng, đầy hơi, tức khí.
2. Cách làm sạch dạ dày
Sau khi mua về, các bạn có thể áp dụng nhiều cách muối cà pháo để làm sạch cũng như khử mùi hôi. Thông thường nhiều người hay dùng muối để bóp dạ dày tuy nhiên theo tham khảo của nhiều người bán hàng thì việc này là không nên bởi muối sẽ làm dạ dày co lại, khiến nó bị dai. Bạn có thể áp dụng các cách làm sạch như:
- Phổ biến nhất, bạn có thể dùng giấm, chanh, đặc biệt nếu ủ được mẻ chua để bóp dạ dày sẽ rất sạch và đánh bay các mùi hôi. Lộn mặt trái, bóp kỹ các nếp gấp; dùng dao cạo sạch các mảng bám trên dạ dày. Rửa lại vài lần cho thật sạch.
- Bạn cũng có thể dùng cách làm thạch rau câu đun một nồi nước, cho gừng, xả vào đun sôi, sau đó thả dạ dày vào chần qua trong vài giây. Sau đó rửa sạch lại dạ dày dưới vòi nước lạnh.
- Nhiều người còn rắc một chút bột mì vào mặt trong dạ dày, bóp cho hết nhớt rồi rửa sạch. Có thể bóp lại thêm với giấm, chanh nữa cho hết mùi hôi.
- Một cách cũng khá đơn giản là bỏ dạ dày đã lộn trái lên chảo nóng, để vài giây rồi lật mặt kia. Có thể rưới lên một thìa nước mắm. Ngay sau đó lấy ra rửa lại dưới nước lạnh. Cách này sẽ giúp bạn lấy sạch mọi nhớt ở bao tử, nước mắm cũng khử mùi hôi của nó. Bóp lại với chanh sẽ sạch hơn.
3. Cách luộc dạ dày
Có 2 cách đơn giản giúp bạn luộc dạ dày ngon và giòn:
Cách 1:
- Đầu tiên bạn cho dạ dày đã được làm sạch vào nồi, đổ ngập nước. Để dạ dày thơm và ngon hơn bạn nhớ cho một thìa muối, một củ gừng đập dập, một thìa dấm, một ít rượu vào cùng để gia vị thấm vào dạ dày trong quá trình đun.
- Sau đó đậy vung lại đun khoảng 20 phút, mở vung lấy đũa xiên thử vào miếng dạ dày thấy mềm là được. Dạ dày sau khi luộc chín thì vớt ra ngâm ngay vào bát nước lạnh để dạ dày giòn và ngon hơn.
Cách 2:
- Đun nước sôi trước rồi sau đó mới thả dạ dày vào, tiếp tục luộc cho đến khi nước lăn tăn thì vớt ra rồi nhúng vào bát nước lạnh.
- Trong lúc nhúng dạ dày vào bát nước lạnh vẫn đun nước trong nồi cho sôi. Sau đó tiếp tục cho dạ dày vào nồi luộc đến khi sôi lăn tăn thì vớt ra nhúng vào bát nước lạnh.
- Tiếp đến lần thứ 3 cũng vậy, nhưng nên thay bát nước khác, cho ít đá và vắt vài giọt chanh nhé. Đảm bảo dạ dày sẽ trắng và giòn hơn rất nhiều.
Như vậy chỉ với các bước đơn giản trên là bạn đã có thể chế biến được món dạ dày vừa ngon vừa giòn mà lại rất an toàn. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món dạ dày luộc này nhé!

Chân giò hầm bí đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho bữa cơm tối

Chân giò hầm bí đỏ, đậu xanh rất tốt cho những bữa cơm đầu tuần để khởi động một tuần làm việc mới. Hãy nhanh tay vào bếp chuẩn bị cách làm sữa chua mít cho gia đình món ngon đầu tuần nhé!
Cách 1: Chân giò hầm bí đỏ, đậu xanh
Nguyên liệu:
- Móng giò: 2 cái
- Bí đỏ: 1 quả nhỏ
- Đỗ xanh: 200gr
- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, mỳ chính.
- Hành lá, rau mùi
Chế biến:
Bước 1: Móng giò bạn nên chọn cái vừa, rửa sạch chặt khúc vừa ăn, luộc qua và đổ hết phần nước luộc rửa lại 1 lần nữa cho nước ngon. Sau đó ninh khoảng 20 phút.
Bước 2: Bí đỏ ngọt bỏ vỏ sắt miếng vừa ăn, ngâm đỗ xanh bằng chút nước ấm.
Bước 3: Sau 20 phút móng giò đã trở nên mềm hơn 1 chút bạn lần lượt cho đỗ xanh, bí đỏ và nêm vào đó gia vị hạt nêm, nước mắm. Có thể nêm thêm chút nước cho vừa ăn.
Với khẩu vị của mỗi gia đình mà ăn bí còn nguyên miếng hay đã nát.
Cuối cùng múc ra bát và thêm rau hành vào!
Cách 2: Chân gió hầm bí xanh đơn giản
Nguyên liệu và cách làm sữa chua nếp cẩm:
- Chân giò: 500g.
- Bí đỏ: 200g
- Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm.
- Hành lá, rau mùi.
Cách nấu:
Bước 1: Chân giò rửa sạch, tốt hơn là bạn nên trần qua nước sôi rồi cạo sạch lại, sau đó chặt miếng vừa ăn.
Bước 2: Bí đỏ làm sạch, gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn.
Bước 3: Đun sôi nước rồi cho hết chỗ móng giò vào, đun sôi khoản 10 đến 15 phút sau thi hớt bọt rồi cho thêm vào một ít muối.
Nấu chân giò khi nào chín thì cho bỉ đỏ vào
Đậy vung, hầm với lửa nhỏ tầm 30 – 45 phút cho đến khi móng giò chín mềm thì cho tiếp bí đỏ vào nấu cùng, đến khi bí mềm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Thứ Hai, 26 tháng 10, 2015

Cách làm làm tỏi đen tốt cho sức khỏe

Tỏi đen có giá trị dinh dưỡng rất lớn và được bán với giá siêu đắt, loại thấp nhất cũng 1,7 triệu/kg, loại cao cấp giá còn chát hơn, do đó, các bạn nên tự học cách làm bánh bột lọc tỏi đen để sử dụng cho tiết kiệm.
Tỏi đen đã được dùng phổ biến nhiều nước trên thế giới. Ở Nhật Bản, Hàn Quốc Tỏi Đen được coi là loại thảo dược không thể thiếu trong mỗi gia đình. Ở Việt Nam cũng đã có nghiên cứu làm tỏi đen thành công.
Tỏi đen vừa phòng chống ưng thư, chữa trị các bệnh về gan, mỡ máu, dạ dày, đường ruột, hô hấp... mà cách muối cà pháo còn giúp da dẻ hồng hào.
Độc giả có nick name facebook Trà My Ngọc Nguyễn đã chia sẻ công thức làm tỏi đen mà chị đã thử nghiệm thành công.
Các bạn tham khảo cách làm thạch rau câu làm tỏi đen của Trà My Ngọc Nguyễn dưới đây nhé:
Nguyên liệu:
- Tỏi
- Bia
- Nồi ủ
Thực hiện:
Bước 1: Tỏi các bạn lựa củ to, đẹp, đều nhau, mang về bóc đi một lớp vỏ mỏng nhất bên ngoài để loại bỏ bụi bẩn.
Bước 2: Cho tỏi vào thau nhựa, rưới bia lên, ngâm tỏi trong 30 phút để tỏi ngấm men vi sinh. Tỷ lệ ngâm 1kg tỏi tương ứng 1 lon bia.
Bước 3: Chuẩn bị một tờ giấy bạc to, trải đều rồi xếp tỏi vào, xếp ngay khi lấy tỏi ra khỏi thau bia.
Rồi cho vào nồi cơm điện, bật nút warm, giữ ấm trong 2 tuần (các bạn có thể yên tâm là sẽ không hỏng nồi và tiền điện hết chỉ khoảng 10.000 đồng).
Khi làm, các bạn nhớ dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín xung quanh vung nồi điện để giữ nhiệt tốt hơn, nếu là nồi điện tử thì không cần.
Mẹo hay: Mùa này đang nắng nóng, để tiết kiệm điện và khỏi lo hại nồi, các bạn có thể tận dụng hơi nóng bằng cách, khi nắng to nhất, các bạn rút nồi điện ra rồi mang cả nồi ra nắng phơi, đến khoảng 4h chiều, nhiệt độ giảm thì mang vào nhà cắm điện tiếp. Bạn nào bận đi làm thì nhờ bố mẹ hoặc người giúp việc phơi cho.
Bước 5: Trong quá trình làm, các bạn có thể mở nồi ra kiểm tra tỏi hàng ngày, mở vung xong đóng lại ngay, không để quá 5 phút.

Bữa cơm 5 món đầy hấp dẫn

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:
- Nem ốc và cách làm sữa chua
- Cuống họng luộc
- Giò xào
- Bắp cải xào
- Canh mướp
NEM ỐC
Ốc ngâm sạch, luộc sơ qua. Khều lấy phần cồi ốc, thái nhỏ. Thịt vai băm nhỏ, miến một nắm ngâm nở, cà rốt, hành tây, mộc nhĩ, lá lốt thái nhỏ. Trộn chút bột canh, hạt tiêu vào hỗn hợp nhân. Dùng cách làm sữa chua mít lá bánh đa nem cuốn nhân như cuốn nem bình thường. Chiên nem vàng đều là được.
CUỐNG HỌNG LUỘC
Cuống họng mua về xát muối, rửa sạch, xẻ đôi. Chần qua nước sôi rồi dùng dao cạo sạch chất bẩn bên trong, rửa lại lần nữa rồi đem luộc chín. Vớt cuống họng ra ngâm vào nước đá lạnh cho trắng và giòn. sau đó thái miếng vừa ăn và bày ra đĩa. Hướng dẫn cách làm sữa chua nếp cẩm.
GIÒ XÀO
Lưỡi heo, tai, mũi mua về xát muối, làm sạch, chần qua nước sôi rồi rửa lại lần nữa. Thái miếng mỏng vừa ăn. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ vừa. Bắc chảo lên bếp, cho thịt, tai và lưỡi vào chảo, nêm nước mắm cho vừa ăn rồi đảo đều thịt.
Khi thịt chín và săn lại thì cho tiếp mộc nhĩ vào đảo đều thêm một lúc nữa, rắc hạt tiêu (tiêu xay vỡ sẽ thơm hơn tiêu bột) rồi tắt bếp. Nhồi hỗn hợp giò vào khuôn i-nốc và cài lại, hứng một chiếc đĩa con bên dưới để có chỗ cho mỡ chảy ra.
Để giò thật nguội thì cho giò vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 3 tiếng là có thể ăn được. Lúc ăn lấy giò ra khỏi khuôn, thái lát mỏng vừa ăn và bày ra đĩa.
BẮP CẢI XÀO
Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch, để ráo. Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho rau vào đảo đều, nêm gia vị cho vừa miệng. Bắp cải chín thì tắt bếp, bày ra đĩa.

Thứ Năm, 22 tháng 10, 2015

8 mặt nạ tuyệt vời dưỡng da mùa xuân

Những mặt nạ dưỡng da đơn giản lại vô cùng hiệu quả từ các thực phẩm hàng ngày sẽ giúp chị em đẹp hơn vào mùa xuân.

Vitamin A đóng vai trò như một cách làm bánh bột lọc hormone trên tế bào da, vitamin B tổng hợp cần cho quá trình trao đổi chất, vitamin E có chức năng bảo vệ da khỏi các tác nhân có hại của các chất oxy hóa. Lecithin (phospholipid) là một thành phần quan trọng của màng tế bào có trong lòng đỏ trứng gà và dầu thực vật.

Từ những đặc điểm trên, bạn có thể suy ra, mặt nạ tốt nhất cho da không gì hơn là những hỗn hợp cung cấp năng lượng, vitamin và dưỡng chất cho da. Dưới đây là một số cách muối cà pháo công thức mặt nạ hữu dụng nhất với tiêu chí đề ra là: hiệu quả, đơn giản và thiết thực.

1. Mặt nạ kem tươi

Nguyên liệu:

Kem tươi: 1 thìa canh

Mật ong: 1 thìa canh

Baking soda: 1g (còn gọi là: bột nở làm bánh, mua tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh).

Cách làm: 

Trộn baking soda với kem cho đến khi biến thành hỗn hợp như bọt kem cạo râu. Thêm cách làm thạch rau câu mật ong vào trộn tiếp. Đắp lên mặt và cổ trong 20 phút.

Đây là mặt nạ chuẩn bị với thời gian nhanh nhất và có hiệu quả tức thời vì nó có chứa axit béo, có đường và vitamin (đặc biệt là vitamin A) và khoáng chất; có tác dụng làm cho da láng mịn.

2. Mặt nạ tốt nhất cho các bạn trẻ

Nguyên liệu:

Men bia: 1 thìa canh

Sữa chua: ½ chén

Mật ong: 1 thìa canh

Cách làm:

Cho men bia vào sữa chua, trộn kỹ. Cho vào tủ lạnh để qua đêm. Thêm mật ong vào hỗn hợp, đánh đều. Đắp mặt 30 phút. Rửa lại bằng nước ấm rồi vã nước lạnh lên mặt.

Làn da vốn còn trẻ khỏe của các bạn trẻ rất năng động và cần nhiều vitamin nhất để tránh sản sinh ra các chất tích tụ không mong muốn như mụn.

3. Mặt nạ tốt nhất để có làn da láng mịn

Nguyên liệu:

Chuối (chín kỹ): 1/2 quả

Bơ (chín kỹ): 1/2 quả

Dưa chuột xay: 1 thìa canh

Sữa chua: 1 thìa canh

Dầu oliu: 1 thìa canh

Cách làm:

Trộn tất cả các nguyên liệu bằng máy xay. Đắp 1 lớp dày trong vòng 30 phút. Rửa mặt bằng nước ấm, vã mặt bằng nước lạnh.

4.Mặt nạ tốt nhất hồi phục cho da

Nguyên liệu:

Táo: 1/4 quả

Đào: 1/2 quả

Cà chua: 1/2 quả

Sữa tươi: 1/4 chén

Tinh dầu hạnh nhân: 1 thìa canh

Cách làm:

Gọt vỏ các loại hoa quả và ngâm trong nước. Cho sữa và dầu vào hoa quả, đảo xơ ở nhiệt độ thấp cho đến khi hỗn hợp sền sệt như kem. Để nguội. Đắp một lớp dầy lên da và để 30 phút.

5. Mặt nạ làm sạch da tốt nhất

Nguyên liệu:

Lòng trắng trứng: 1

Dâu tây: 1 quả

Tinh bột: 1 thìa canh

Nước hoa hồng: Lượng đủ dùng

4 bước dưỡng da buổi tối cho bạn đẹp hơn vào buổi sáng

Bạn rất muốn được chăm sóc da mặt một cách chuyên nghiệp hàng ngày? Rất đơn giản khi cách làm sữa chua hệ thống các spa trị liệu và làm đẹp đang phát triển rất mạnh ở khắp mọi nơi. Nhưng thật đáng buồn là hầu bao của bạn lại không cho phép hay thời gian cho công việc và gia đình đã chiếm hết khoản thời gian chăm sóc chính bản thân bạn. 

Sau đây là 4 phương pháp nhanh chóng và đơn giản bạn có thể thực hiên tại nhà với gương mặt. Hãy đảm bảo rằng bạn sẽ thực hiện các bước sau với một gương mặt được loại bỏ các lớp trang điểm.

Đặc biệt là trong cách làm sữa chua mít thời tiết mùa thu đông này, thực hiện những việc dưới đây vào buổi tối sẽ giúp bạn có một ngày hôm sau thật tuyệt vời. 

1. Tẩy tế bào chết

Baking soda rất tuyệt vời cho việc tẩy da chết, các kết cấu chỉ phù hợp với việc chà nhẹ nhàng. Thêm một lượng nhỏ sữa hoặc nước vào một thìa baking soda để làm bột nhão.

Sau đó, bằng cách làm sữa chua nếp cẩm sử dụng ngón tay của bạn, xoa bóp khắp khuôn mặt của bạn trong một vài phút, đi theo chuyển động tròn. Một cách thực hiện siêu dễ dàng ở nhà!

2. Thư giãn với hơi nước

Đắp mặt với một tấm khăn nóng sẽ là một trải nhiệm cảm giác thật tuyệt vào mỗi sáng mùa đông, hoặc mỗi tối trước khi ngả mình trên chiếc giường thân yêu. Đó là một cách nhanh chóng để cung cấp cho gương mặt bạn độ ẩm cần thiết!

Hơi nước ấm từ chiếc khăn sẽ tỏa đều lên gương mặt bạn, giúp lỗ chân lông giãn nở một cách nhẹ nhàng và đào thải chất nhờn cũng như bụi bặm còn mắc kẹt. Bạn có thể lặp lại điều này từ 1 tới 2 lần, mỗi lần kéo dài từ 1 tới 2 phút.

3. Đắp mặt nạ

Mùa đông đang đến và những cơn gió hanh khô tàn phá gương mặt bạn, cảm giác sẽ càng tồi tệ hơn khi những vết rạn bắt đầu xuất hiện trên gương mặt. Chắc chắn rằng một chiếc mặt nạ dưỡng ẩm sẽ khắc phục được điều đó. Hãy làm một chiếc mặt nạ của riêng bạn với công thức tham khảo dưới đây.

Dùng 2 muỗng mật ong cùng 2 muỗng sữa chua trắng không đường, trộn thật đều sẽ cho ra loại mặt nạ làm đẹp da từ mật ong và sữa chua độc đáo. Bôi hỗn hợp này lên da sau khi làm sạch và giữ yên trong 15 phút, sau đó rửa mặt lại với nước ấm và lau khô. Với cách làm trắng da mặt bằng mật ong nguyên chất cùng với sữa chua giàu vitamin thiết yếu ngoài tác dụng làm trắng da hiệu quả, nó cũng cung cấp độ ẩm tối ưu cho da, ngăn chặn nếp nhăn da, làm sáng da, giúp da căng mịn hơn.

Thứ Ba, 20 tháng 10, 2015

Cách luộc lòng heo ngon, trắng giòn

Nhiều chị em không biết cách làm bánh bột lọc sơ chế nên thường mua lòng heo làm sẵn ở ngoài hàng nhưng như vậy có thể không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Việc sơ chế lòng khá mất thời gian và luộc lòng không được sáng màu khiến nhiều chị em e ngại. Tuy nhiên, cũng có mẹo giúp cho chị em làm lòng vừa nhanh, vừa sạch lại có độ giòn như mong muốn. Hơn thế, cách muối cà pháo còn có màu trắng đẹp như ngoài hàng.

Để món lòng cho lên đĩa thơm ngon như ý, chị em cần làm các việc sau:

- Chọn lòng

Tốt nhất chị em nên đị chợ buổi sáng để mua lòng, thời điểm này lòng sẽ được tươi mới.

Ngoài ra, chị em nên chọn những cách làm thạch rau câu khúc đầu của lòng, vì khúc đầu này sẽ dày, giòn hơn khúc cuối. Chọn những phần lòng căng tròn, dịch bên trong có màu trắng sữa.

Không chọn những đoạn lòng mỏng, bên trong có màu vàng, những đoạn lòng này sẽ rất đắng và dai.

Sơ chế lòng

Khi chọn được những đoạn lòng non ngon, tươi mới đem về, chị em chỉ cần bóp qua với muối. Không cần bóp quá nhiều và cũng không nên tuốt kỹ quá làm cho lòng dai, mất ngon. Sau khi bóp qua với muối, dùng vòi nước xả cho mất dịch bên trong rồi tuốt qua và rửa lại là được.

Luộc lòng

Đun sôi nồi nước rồi thả lòng vào luộc. khi nước sôi lại, để thêm 2-3 phút thì vớt lòng ra. Lúc này bạn có thể cắt một ít lòng xem thử nếu chín là được. Thời gian tính từ lúc thả lòng vào nồi đến lúc vớt khoảng 7-10 phút, tùy số lượng lòng.

Chuẩn bị một bát nước sôi để nguội, thêm vài giọt chanh rồi thả lòng vừa luộc xong vào (nước phải ngập lòng). Cách này sẽ làm cho lòng luôn trắng và thêm độ giòn.

Chọn màu son phù hợp với 12 cung hoàng đạo

1. Sư Tử (23/7 - 22/8): Màu đỏ ruby (đỏ cam)

Bạn là một người tự tin và mạnh mẽ nhưng lại cực kỳ ngọt ngào, trung thành. Bạn cần khoác lên mình sự mạnh mẽ và lâu dài. Vậy nên lựa chọn một cách làm sữa chua son môi chất lỏng trong với một màu đỏ bóng vương giả sẽ giúp bạn trở thành một cô gái Sư Tử trong tất cả các ngày.

2. Xử Nữ (23/9 - 22/9): Màu berry (tím hồng)

Bạn là là một người có suy nghĩ chín chắn, độc lập, và rất thông minh. Vì vậy chọn một cách làm sữa chua mít màu trầm mát mẻ là chính xác cho bạn trong hoạt động . Một màu sắc bán mờ berry là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các trang phục mỗi ngày.

3. Thiên Bình (23/9 - 23/10): Màu hồng nhạt

Thanh lịch và lịch sự, bạn toát lên vẻ quý phái với bước mỗi bạn. Hãy chọn cho mình một thỏi son bóng mềm màu hồng để có thể phối hợp với bất kỳ trang phục nào của bạn, nhưng luôn giữ lại sự nhẹ nhàng và nữ tính của mình.

4. Bò Cạp (24/10 - 21/11): Màu đỏ burgundy (đỏ nâu) 

Tối, bí ẩn và một chút hoang dã, bạn cần một cách làm sữa chua nếp cẩm màu sắc có thể được gây được sự lôi cuốn mà bạn đang có. Bạn là một trong số ít các cung hoàng đạo có màu sắc mạnh mẽ, nhất là sâu và đục. Vậy tại sao bạn không nên thử phá cách với một thỏi son màu tối? 

5. Nhân Mã (22/11 - 21/12) Màu cam coral

Như một xạ thủ, bạn luôn luôn theo đuổi một mục tiêu thú vị và mạo hiểm nhất. Hãy chọn một màu sáng và đậm, giống như màu san hô với tác dụng chống nắng để đôi môi bạn luôn mềm mại và gợi cảm.

6. Ma Kết (22/12 - 19/1): Màu hồng trung bình

Là một người có trách nhiệm, kiên nhẫn, và dữ dội, trung thành với những người bạn yêu, bạn cần có một màu sắc ấm áp mà không bao giờ vấp ngã - giống như bạn. Chọn một màu hồng mượt mà phù hợp với điều kiện và màu môi của bạn.

7. Bảo Bình (20/1 - 18/2): Màu tím sáng

Rối và luôn luôn đi trước tất cả mọi người, bạn không phải là người có nội dung theo xu hướng điển hình. Bạn có thể dễ dàng có thể phá cách với màu sắc tươi sáng sôi nổi như màu tím táo bạo và nổi bật.

8. Song Ngư (19/2 - 20/3): Màu hồng sáng

Bạn là người từ bi, và có thái độ cởi mở. Bạn luôn sẵn sàng thử những trải nghiệm mới. Tiếp theo thời gian bạn muốn thử nghiệm với sự phiêu lưu mạo hiểm mà không phải là quá căng thẳng, hãy kéo mạnh về cho mình một thoi son bóng sáng màu hồng tuyệt.

9. Bạch Dương (21/3 - 19/4): Màu đỏ cherry

Cuộc sống của bạn luôn luôn là những bữa tiệc, bạn biết chính xác những gì bạn muốn và sẵn sàng đi đến bất kỳ đâu để có được nó. Hãy thử một với thỏi son mờ, dù xanh hay đỏ hãy luôn tự tin là chính mình.

Thứ Hai, 19 tháng 10, 2015

Tuyệt chiêu trị mụn một phát ăn ngay của á hậu Hoàng My

Tập trung thực hiện cách làm bánh bột lọc các bước dưỡng da quen thuộc trong 2 tuần, Hoàng My đã cải thiện được làn da mụn do trang điểm nhiều của mình.
Hoàng My (sinh năm 1988 tại Đồng Nai) - Á hậu 1 cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2010 và trở thành đại diện đầu tiên trong lịch sử Việt Nam tham dự hai cuộc thi lớn nhất hành tinh, Hoa Hậu Hoàn Vũ 2011 và Hoa Hậu Thế Giới 2012.
Trở về từ Học Viện cách muối cà pháo Điện Ảnh New York (New York Film Academy- Mỹ), Hoàng My đang tái xuất showbiz một cách ấn tượng. Hoàng My sở hữu khuôn mặt khả ái, nét đẹp Á đông pha vẻ đẹp phương Tây, khoẻ mạnh và đầy sức sống.
2
Ngoài việc tập trung giữ dáng, Hoàng My còn chú ý chăm sóc da. Mới đây, Hoàng My đã chia sẻ những bí quyết chăm sóc làn da mụn vào mùa thu và được nhiều khán giả quan tâm theo dõi. Cô đã viết riêng một chủ đề cách làm thạch rau câu dành riêng cho các cô nàng hay bị mụn do trang điểm.
Cô viết:
"Thật ra không định viết, vì mấy vụ làm đẹp này "con gái" quá hình như không giống tính cách bụi đời của mình. Mà thấy không chia sẻ thì hơi... phí vì nghĩ nỗi đau của mình thuở cách đây 2 tuần hẳn cũng đang là nỗi đau của một số tóc dài. Nên quyết định làm con gái thực thụ một bữa. Mày râu mặt mụn vào tham khảo xem có lượm lặt gì được không nha.
Mặt mình thường xuyên phải trang điểm và nó tổn hại đến da mặt khủng khiếp. 2-3 năm nay cứ 3-4 tuần mình phải đi lấy mụn một lần, đau muốn khóc và 2-3 ngày sau mới hết sưng. Mọi người thường xuyên hù một ngày mặt sẽ bị... nát như mặt đường".
Vì vậy, được sự cổ vũ, giúp đỡ của một người chị, Hoàng My đã tập trung chăm sóc da và có hiệu quả rõ rệt trong 2 tuần. Các bước mà cô thực hiện bao gồm:
1. Tẩy trang bằng dầu olive
2. Xông mặt bằng một tô nước nóng bỏ chút tinh dầu
3. Rửa mặt sạch rồi massage nhẹ nhàng.
4. Đắp kem hút chất bẩn 15' rồi lau sạch
5. Đắp kem dưỡng 15' rồi rửa sạch
6. Đắp nước cân bằng (toner).
7. Lăn bằng cây lăn bỏ trong tủ lạnh để se khít chân lông
8. Thực hiện tất cả những điều trên bằng tình thương yêu và sự kỳ vọng.

Hoa atiso đỏ rực rỡ vào mùa

Khi tiết trời Hà Nội chuyển sang se lạnh cũng là thời điểm hoa atiso đỏ nở rộ. Loài hoa này có nguồn gốc từ Tây Phi, được trồng khá nhiều tại vùng Tam Đảo (Vĩnh Phúc), Đà Lạt (Lâm Đồng),... của Việt Nam.
Hoa atiso đỏ còn có tên gọi là cách làm sữa chua bụp giấm (tên khoa học là hibiscus sabdariffla Linn), là loại hoa có tác dụng thanh nhiệt, chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm, tăng cường chức năng tiêu hóa... rất tốt cho sức khỏe
Loài hoa này có đặc điểm phân nhánh gần gốc, thân cây có màu tím nhạt; quả màu tím sẫm. Thời điểm cây lác đác ra hoa từ tháng 7 tới tháng 10 và chính vụ vào khoảng tháng 11. Do cây dùng làm dược liệu nên thời gian thu hoạch sau khi hoa nở khoảng 15 ngày. Nếu hái chậm, hoa sẽ mất hết những cách làm sữa chua mít phần tinh chất quý dùng để làm thuốc.
1
Chị Nguyễn Thị Quỳnh - tiểu thương bán hoa tại chợ Đồng Xuân (Hoàn Kiếm) cho biết, hiện tại cách làm sữa chua nếp cẩm hoa atiso đang chuẩn bị bước vào chính vụ nên nhiều bà nội trợ tìm tới cửa hàng chị mua về đun nước hoặc ngâm đường làm nước uống giải khát.
"Trung bình mỗi ngày, tôi bán được từ 30 - 50 kg atiso tươi. Giá mỗi cân từ 15.000 - 20.000 đồng. Nếu chị em nào không có thời gian chế biến hoa để ngâm đường, tôi cũng sẵn sàng phục vụ. Lọ nhỏ có giá 70.000 đồng, lọ to có giá 150.000 đồng", chị Quỳnh chia sẻ thêm.
Hoa có tác dụng thanh nhiệt, chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm, tăng cường chức năng tiêu hóa... rất tốt cho sức khỏe
Nếu các bà nội trợ không có thời gian, trên thị trường cũng có nhiều loại atiso ngâm sẵn.

Thứ Bảy, 17 tháng 10, 2015

Làm đẹp da cho người bận rộn

Người phụ nữ hiện đại vừa phải quán xuyến việc nhà, vừa phải hoàn thành tốt cách làm sữa chua nơi công sở nên nhiều khi không có thời gian làm đẹp...
Dưới đây là những lời khuyên của Hoa hậu phu nhân Thu Hoài giúp phái đẹp giữ gìn làn da mà không mất quá nhiều thời gian:
- Hằng ngày, chúng ta chỉ cần sử dụng 2 cách làm sữa chua mít kem dưỡng da dành cho ban ngày và ban đêm, khi ra ngoài thì chỉ cần 1 lớp kem chống nắng là có thể bảo dưỡng được làm da của mình.
4
- Bên cạnh đó. vào mỗi ngày cuối tuần, chúng ta hãy để cơ thể thư giãn bằng các bản nhạc nhẹ nhàng và dành 20 phút để tẩy tế bào chết và đắp mặt nạ trái cây cho da mặt. Bước này giúp loại bỏ lớp sừng, thay diện mạo mới cho làn da, giúp da hấp thu được nhiều dưỡng chất hơn từ kem dưỡng da hằng ngày.
- Ngoài ra, vào những lúc bạn vội vã vì quá bận rộn mà không kịp trang điểm, một làn da đẹp sẽ cứu nguy cho bạn rất nhiều. Cách bảo dưỡng làn da đơn giản nhất mà không mất thời gian chính là cách làm sữa chua nếp cẩm uống đủ 2 lít nước (khoảng 8 cốc nước) mỗi ngày. Nước sẽ trung hòa lượng axit trong cơ thể, thải các độc tố, làm da sáng màu và trở nên mềm mại.
- Điều quan trọng trong việc bảo dưỡng làn da là chúng ta không nên quá căng thẳng vì công việc khi không cần thiết. Điều này giúp bạn thoải mái trong tư tưởng, tinh thần từ đó sẽ hưng phấn hơn. Một nụ cười thật tươi sẽ giúp loại bỏ nhiều căng thẳng không đáng, giúp cơ mặt hoạt động hiệu quả, chống chảy xệ.

Mẹo hay để có làn da mịn mềm đi chơi 20/10

Mùa thu và thời tiết khô hanh chính là “kẻ thù” không đội trời chung của làn da. Tôi sẽ mách bạn những cách làm bánh bao để làn da chị em không bị căng lên, bong tróc, nứt nẻ để đón ngày 20/10 tuyệt vời sắp tới.
Da khô nẻ luôn đòi hỏi các bạn gái phải chăm sóc đặc biệt vì nếu không chăm sóc chúng kịp thời, nó có thể dẫn đến một loạt các vấn đề nghiêm trọng hơn cho làn da. Khi ấy, những vảy trắng bong tróc sẽ xuất hiện gây mất thẩm mỹ, khó khăn khi trang điểm bởi phấn sẽ bị lộ khiến da sần sùi.
3
Tôi sẽ chia sẻ cho chị em mình những cách làm thịt bò khô tự nhiên để giúp khắc phục làn da khô nứt nẻ hiệu quả trong thời gian cực ngắn để kịp đón 20/10. Có vô số những biện pháp tự nhiên cho để giúp khắc phục làn da khô nẻ hiệu quả. Chưa kể những biện pháp tự nhiên này có chi phí rẻ và nguyên liệu lại có sẵn.
1. Uống nhiều nước
Uống nhiều nước chính là phương pháp hiệu quả hàng đầu giúp cải thiện tình trạng nứt nẻ của làn da. Uống nhiều nước hàng ngày sẽ giúp giữ cho cơ thể ngậm nước và có thể làm giảm bớt tình trạng da khô ở một mức độ cải thiện rất lớn. 8-10 ly nước là số lượng tối thiểu, nhưng lý tưởng nhất là bạn nên uống nước với con số nhiều hơn thế.
Phương pháp cực đơn giản này nhưng sẽ mang lại hiệu quả rất lớn cho làn da của chị em mình đấy.
2. Dưỡng ấm từ sâu bên trong cơ thể
Theo nghiên cứu cách làm bánh bông lan, uống một ly sữa ấm pha trộn với 1-2 muỗng cà phê dầu hạnh nhân và uống trước khi đi ngủ, có thể giúp dưỡng ẩm làn da tuyệt vời từ bên trong.
Không chỉ trị được làn da khô nứt nẻ, bí quyết này của Eva còn giúp làn dan bạn căng tràn sức sống, mịn màng và hồng hào đến tuyệt vời.
3. Phương pháp chữa nẻ hiệu quả từ mật ong
Chắc hẳn chị em mình đều biết mật ong là nguyên liệu làm đẹp tuyệt vời của phái đẹp. Chỉ cần xoa đều mật ong lên mặt và cơ thể 15 phút trước khi đi tắm sẽ lấy đi những vảy da bị bong tróc và dưỡng ẩm sâu cho làn da.
4. Rửa mặt bằng nước khoáng
Nếu da mặt bị khô ráp thì bạn không nên dùng nước máy vì trong nước có chứa nhiều chất florua clo và các thành phần hóa học khác không tốt cho da. Thay vào đó bạn nên sử dụng nước khoáng để rửa mặt, làm sạch mặt với nước rửa có chứa cồn tự do, nước hoa, sữa rửa mặt chiết xuất từ thành phần tự nhiên.
Chúng sẽ phục hồi làn da khô mà không gây kích ứng, đồng thời cân bằng lại độ ẩm cho da. Nước khoáng rất thân thiện với làn da, nó sẽ không làm cho làn da của chị em mình bị tróc vảy nhiều hơn nữa. Hãy đầu tư cho làn da để chuẩn bị đón 20/10 cùng chàng nhé!